Krydda kasslernmed malen svartpeppar och servera medgrönsakerna och aromsmöret. Skala och pressa vitlöken och blanda den med resten av ingredienserna till smöret
Servera kasslernmed salsa, ris och grönsaker. Receptet är lite annorlunda än de vanliga receptidéerna man brukar hitta på kassler, kul med omväxling som dessutom smakar riktigt bra
Hacka grönsakerna och servera med pastan och kasslern. Handlade idag så nu fanns det lite mer grönsaker att välja på än senast Gillar verkligen olivoljan smaksatt med citron, smakar lite fräschare om man tillsätter lite vanlig pressad citron också men den duger bra på egen hand med
Tärna kasslern och låt den stekas med en liten stund. Smaka av med salt och peppar. Häll pastan i en ugnssäker form och ha sedan över kasslersåsen och strö över osten
Jag vet att många har något emot fläskytterfilé men jag tycker inte det är nå större fel på den och använder den ofta till vardagsmat (för den är ju definitivt bättre än kassler)
Det ska få lite färg och grönsakerna ska bli mjuka. - sätt på pasta vattnet medans du skivar kasslern, champinjonerna och purjolöken i den storleken du föredrar